Es ist Zeit für Millennials, ihre Finanzen in Form zu bringen

Die Implementierung von Ethik am Arbeitsplatz kann die Finanzen Ihres Restaurants verbessern

“Geschäftsethik (auch als Unternehmensethik bekannt) ist eine Form der angewandten Ethik oder Berufsethik, die ethische Prinzipien und moralische oder ethische Probleme untersucht, die in einem Geschäftsumfeld auftreten”, sagt Wikipedia.1 Also, was sind die ethischen Prinzipien und Probleme, die das sind kann in einem Restaurantgeschäft entstehen? Lassen Sie uns diesen Punkt näher erläutern, um zu untersuchen, wie die folgenden ethischen Richtlinien dem Gründer eines Restaurants helfen können, Umsatz und Gewinn im Restaurantgeschäft zu steigern.

Die folgenden vier Prinzipien ethischen Verhaltens können für jedes Restaurant einen Unterschied machen.

• Umweltverantwortung: Die Befolgung des umweltfreundlichen Trends, der derzeit an Fahrt gewinnt, kann dazu beitragen, die Welt zu einem besseren Ort zu machen und einen Mehrwert für das Unternehmen zu schaffen, indem Kunden angezogen werden, die sich für die Umwelt interessieren. Die Verwendung von Bio-Zutaten, die Unterstützung einer nachhaltigen Fischerei, die Verwendung von Recyclingpapier, die Reduzierung von Abfall und die Energieeinsparung sind nur einige der am schnellsten wachsenden Trends im Restaurantgeschäft. Die Umsetzung nachhaltiger Praktiken kann umweltbewusste Verbraucher anziehen, die zu treuen Kunden und Anwälten werden könnten.

• Fairer Handel: Fairer Handel ist ethischer Handel, der faire Löhne und Arbeitsbedingungen für Produzenten in Entwicklungsländern unterstützt. Es befähigt Fischer, Arbeiter und Bauern und schützt die Umwelt. Zertifizierte Fair-Trade-Produkte, am häufigsten Kakao, Bananen, Kaffee, Zucker und Tee, werden in kleineren Mengen angebaut und geerntet, was zu frischeren und schmackhafteren Lebensmitteln führt. Fairtrade-Pflanzen können nicht gentechnisch verändert werden und müssen mit nachhaltigen Methoden angebaut werden. Wenn Verbraucher sich für Fair-Trade-Produkte entscheiden, erhalten sie nicht nur Zugang zu Qualitätsprodukten, sondern verändern auch das Leben von Menschen, die Lebensmittel anbauen. Für Restaurants zieht das Angebot von Fair-Trade-Produkten die Aufmerksamkeit potenzieller Kunden auf sich, denen die Nachhaltigkeit gesunder Lebensmittel am Herzen liegt. Darüber hinaus führt die Übernahme solcher Praktiken zu höheren Gewinnen für Restaurants.

• Teamwork: Es spielt keine Rolle, ob Sie das beste Essen der Stadt servieren oder eine großartige Lage haben. Kunden werden nicht zurückkehren, wenn Ihre Mitarbeiter inkompetent und unfreundlich sind. Um ein starkes, engagiertes und glückliches Team aufzubauen, muss ein Restaurantbesitzer seinen Mitarbeitern Respekt, Loyalität und Mitgefühl entgegenbringen und sie hoch schätzen. Laut der Zeitschrift Small Business “zeigt ein ethisches Unternehmen Respekt für seine Mitarbeiter, indem es Meinungen bewertet und jeden Mitarbeiter als gleichwertig behandelt. Mitarbeiter, die für einen loyalen Arbeitgeber arbeiten, möchten die Beziehung aufrechterhalten und werden zu diesem Zweck härter arbeiten.”

• Ethische Beziehungen zu Kunden: Laut Jana Matthews, Gründerin und CEO von Boulder Quantum Ventures, “stärkt die Konzentration auf Ihre Kunden die Verantwortung, die Sie gegenüber dem Markt tragen. Ihre Entscheidungen betreffen Ihre Mitarbeiter, Ihre Investoren, Ihre Partner und letztendlich Ihre Kunden Es gehört zu Ihrer ethischen Verantwortung, all diesen Menschen zu dienen. Wenn Sie Ihre Kunden kurz verkaufen, besteht nicht nur die Gefahr, dass Ihre Ethik beeinträchtigt wird, sondern auch die langfristige Gesundheit Ihres Unternehmens. “3

Ethisch zu sein bedeutet für Restaurants, transparent, konsequent und engagiert zu sein. Ethisches Verhalten kann Unternehmen zugute kommen, indem es die Produktivität fördert, eine starke Teamarbeit und eine positive Atmosphäre im Team fördert und die Mitarbeiter dazu bringt, im Unternehmen zu bleiben, was die Fluktuation verringern und die Produktivität steigern kann. Ethisch zu sein kann auch wünschenswerte Publizität und einen günstigen Ruf für Unternehmen erzeugen. Das Management der Ethik in einem Unternehmen kann auch die Aktienkurse hoch halten, was Investoren anziehen und das Unternehmen vor einer Übernahme schützen kann.

Die tägliche Umsetzung von Ethik am Arbeitsplatz schafft eine Kultur des Respekts, der hohen ethischen Standards und der Würde in Ihrem Restaurant.

Verweise:

1. Wikipedia: Wirtschaftsethik

2. Kleinunternehmen: Sechs Merkmale eines ethischen Unternehmens von Cindy Phillips

3. Acht Elemente einer ethischen Organisation von Jana Matthews, 2002

Inspiriert von Dina Khalilova

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