Warum exotische Haustiere nicht verboten werden sollten

Hot Dog Stand Rezept – Sie können leckere Hot Dogs im Stadionstil direkt zu Hause zubereiten

Ich habe Hot Dogs jahrelang genauso gemacht. Sie waren immer in Ordnung, aber nichts, womit sie angeben konnten. Ich denke, vielleicht war der bescheidene Wiener im Hinterkopf einfach nicht wichtig genug, um kreativen Input von meiner fantasievollen kulinarischen Seite zu rechtfertigen. Dann entschied ich mich eines Tages, etwas anderes auszuprobieren.

Als Jugendlicher wurde mir beigebracht, das Wiener Würstchen in Wasser zu kochen, es in ein Brötchen zu legen und verschiedene Gewürze darauf zu spritzen. Aber als ich wuchs und mich in kulinarischen Fähigkeiten weiterentwickelte, wusste ich, dass es einen Weg geben musste, diese Methode des Kochens eines Hotdogs zu verbessern.

Dinge, die gut zu Hot Dogs passen, sind: Kartoffelchips, gebackene Bohnen, Krautsalat oder Kartoffelsalat.

Diese Art, das niedere Wiener Würstchen zu kochen, ist mittlerweile in meinem Haus üblich. Meine Familie liebt sie und sie sind wirklich gut. Folgendes benötigen Sie:

* Alle Rindfleischwiener Würstchen (Sie können das andere “Zeug” essen, wenn Sie möchten, wir essen nur Rindfleischwiener Würstchen; wir bevorzugen auch Brötchenlänge)

* Weiche Brötchen (Sie möchten hier frische Brötchen, nicht abgestanden, obwohl Sie abgestandene Brötchen wieder zum Leben erwecken können, wenn Sie darauf bestehen, altes Brot zu verwenden – ich habe andere Verwendungsmöglichkeiten für altes Brot wie Brotpudding mit Amaretto-Sauce)

* Hot Dog Relish

* Sauerkraut

* Gewürfelte Zwiebeln

* Senf und Ketchup

* Kraft zerkleinerte mexikanische Art vier Käsemischung

* Hot Dog Chili Sauce (Castleberry’s ist unser Favorit)

* Lauras hausgemachter Krautsalat

* Butter

* Alufolie

* Schmortopf

* Gusseisenpfanne

Jetzt müssen Sie nicht alles so machen, wie ich es mache. Ich lasse alle wissen, wie ich es mache, und Sie können sich anpassen, wie Sie es für richtig halten.

Bitte beachten Sie, dass die Hot Dogs einige Zeit im Topf verbringen müssen, um gut zu sein, und die Dampfmethode, die ich unten erwähne, ist großartig. Planen Sie richtig, damit sich die Hundepakete erwärmen und in ihrem “Paket” im heißen Topf verschmelzen. Normalerweise mache ich die Hunde und lasse sie 45 Minuten bis eine Stunde im Topf.

  1. Etwa eine Stunde vor dem Abendessen den Topf auf niedrig stellen und warm werden lassen.
  2. Erhitzen Sie die Eisenpfanne und fügen Sie einen Esslöffel Butter hinzu.
  3. Die Wiener Würstchen in der Eisenpfanne anbraten.
  4. Wenn sie außen einen guten “Braten” haben, ähnlich wie beim Grillen, entfernen und in ein frisches, nicht abgestandenes, weiches Brötchen legen (ich bin sehr darauf bedacht, dass mein Brot weich und frisch ist).
  5. Wickeln Sie das zusammengebaute Brötchen und das Wiener Würstchen sofort in Alufolie und versiegeln Sie alle Kanten.
  6. In einen Topf geben.
  7. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Brötchen und Wiener Würstchen.
  8. Decken Sie den Topf ab und lassen Sie ihn in Ruhe.
  9. Den Chili in der Mikrowelle oder auf dem Herd erhitzen.
  10. Bereiten Sie die anderen Gewürze vor.
  11. Holen Sie sich alles auf den Tisch, einschließlich Getränke, Pommes, Dip, was auch immer.
  12. Nehmen Sie dann für jedes Abendessen jeweils einen versammelten Hund heraus und lassen Sie den Rest mit geschlossenem Deckel im Topf, um warm zu bleiben.

Diese wärmen sich wirklich toll auf. Nehmen Sie einfach die Brötchen-Wiener-Kombination aus Aluminiumfolie (vergessen Sie diesen Schritt nicht, um einen unangenehmen Mikrowellenvorfall zu vermeiden), wickeln Sie sie locker in ein Papiertuch und mikrowellen Sie sie etwa 10 bis 15 Sekunden lang. Übertreiben Sie es nicht, das Brötchen wird hart.

Alternative Methode: Ich habe es einmal versucht und es war noch besser. Stellen Sie ein Gestell in den Boden des Topfes, bevor Sie Hot Dogs hinzufügen. Fügen Sie einen Esslöffel oder so Wasser hinzu. Seien Sie vorsichtig, Sie möchten nicht, dass die Hundepakete in Flüssigkeit sitzen. Die Idee ist, sie stattdessen leicht zu “dämpfen”.

Normalerweise esse ich zwei Hot Dogs, die jeweils wie folgt hergestellt werden:

Version 1: (Zutaten sind in der angegebenen Reihenfolge) Senf, Ketchup, Relish, Chilisauce, Käse, Zwiebeln

Version 2: (Zutaten sind in der angegebenen Reihenfolge) Senf, Relish, Zwiebeln, Sauerkraut, hausgemachter Krautsalat

Nun ein Hinweis hier über Krautsalat. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Krautsalat herzustellen. Es gibt auch Krautsalatmischung, die in einer Tüte gekauft werden kann. Ich bin genauso besonders in Bezug auf meinen Krautsalat wie in Bezug auf mein Brot. Meine Mutter hat jahrelang Krautsalat gemacht, und es hat immer gut geschmeckt.

Wenn Sie jemals schlechten Krautsalat gegessen haben, werden Sie sich daran erinnern. Einige Fast-Food-Restaurants haben die Kühnheit, es Krautsalat zu nennen, aber es ist eher wie geschmackloses Papp “Zeug”. Ist es Ihnen jemals so vorgekommen, als ob der Krautsalat in vielen Restaurants oft stark weiß ist, als ob alles vollständig aus dem Kohlkern besteht? Sie wundern sich, was mit all dem GRÜNEN Zeug passiert ist.

Ich werde am Ende des Artikels einen Link zu meinem Krautsalat-Rezept einfügen. Nehmen Sie das also und probieren Sie es mit diesen köstlichen Hotdogs im Stadionstil.

Ich bin in bestimmten Dingen sehr wählerisch: frisches Brot ist eins; frische Milch ist eine andere; gut schmeckender Krautsalat ist wichtig; Ich finde die Hot Dog Chili Sauce von Castleberry’s großartig; Ich verwende fast täglich die Vier-Käse-Mischung nach mexikanischer Kraft. Ich möchte wissen, was in dem Fleisch ist, das ich esse. Jedem jedoch sein eigenes. Genießen!

Inspiriert von Laura Maness Brown

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