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Ahnungslos in der Küche: Ein Kochbuch für Jugendliche von Evelyn Raab und George A Walker

Kennen Sie Teenager, die nicht kochen können, aber lernen sollten oder wollen? Ein bisschen ahnungslos in der Küche und du bist über 20? Wenn Sie eine der oben genannten Fragen mit Ja beantwortet haben, habe ich ein Buch für Sie.

Ahnungslos in der Küche ist ein Buch, von dem ich seit meiner Jugend weiß, und ich bin weit über meine Teenagerjahre hinaus, aber ich benutze dieses Buch immer noch als Referenz und für einige bewährte Rezepte. Dies ist ein gutes Buch für Anfängerköche, die nicht wissen, wie man Dinge so einfach wie das Kochen von Wasser macht, da es Grundkenntnisse, einfache Rezepte und sogar Menüideen für die Rezepte enthält, die Ihnen gezeigt wurden, wie man sie macht . Besonders hilfreich ist, dass das Buch in Abschnitte wie Frühstück, Backen, Desserts, Suppen usw. Aufgeteilt ist. Dies ist besonders gut für jemanden, der beeindrucken möchte, indem er von Anfang bis Ende eine ganze Mahlzeit mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert plant. Ganz am Anfang des Buches nach den Kapitelleitfäden finden Sie eine Anleitung für die Küche, in der erklärt wird, wie Sie beispielsweise den Gefrierschrank auftauen, den Herd reinigen, den Geschirrspüler ordnungsgemäß verwenden und andere übliche Dinge, die Sie möglicherweise nicht tun wissen, wie es geht, weil Sie es noch nie persönlich gemacht haben. Am Ende des Buches befindet sich auch eine metrische Umrechnungstabelle, die denjenigen von uns hilft, die Schwierigkeiten haben, Teelöffel und Tassen in Millimeter und Liter umzurechnen. Unmittelbar vor der Konvertierungstabelle gibt es auch einen Terminologie-Leitfaden, in dem einige der Begriffe erläutert werden, die möglicherweise keinen Sinn ergeben und von denen Sie noch nie zuvor gehört haben.

Ich habe viele verschiedene Rezepte in diesem Buch ausprobiert und mache es auch weiterhin, aber im Laufe der Jahre habe ich einige spezifische Rezepte geliebt und sie immer wieder verwendet. Ich bin nicht so gut in herzhaften Speisen, aber ich habe noch kein Problem damit, die Röntgenvisionssuppe oder die Kartoffelsuppe zuzubereiten. Beide Produkte sind einfach zuzubereiten und absolut lecker, insbesondere die Röntgenvisionssuppe, da sie leichter (nicht cremig) und voller Karotten ist, die angeblich die Gesundheit Ihrer Augen fördern sollen. Der Cinnamon Swirl Coffee Cake ist einer meiner Favoriten, weil er schnell und einfach ist und nicht so schwer und dicht wie die meisten Kaffeekuchen.

Insgesamt würde ich ein großartiges Buch für alle sagen, unabhängig von Alter und Können, denn in diesem Buch ist für jeden etwas dabei.

Inspiriert von Vanessa Ghilarducci

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